COSENZA – Donnici si appresta a vivere una due giorni molto intensa prima della tradizionale Sagra dell’Uva e del Vino: debutta la prima edizione de “Le Sagrette“. La frazione della città di Cosenza ha deciso di creare un evento per celebrare la cultura contadina in Calabria.
Il programma de “Le Sagrette” è previsto da venerdì 3 a sabato 4 ottobre 2025 nello scenario di Borgo Riolo Country House di Donnici Inferiore. Così facendo, il pubblico potrà vivere due giorni piene di incontri, degustazioni e seminari dedicati, tutto frutto del Donnici. Di certo non mancheranno racconti e musica, spazio però anche agli artigiani e ai banchetti sui quali poter vedere prodotti realizzati.
Le Sagrette hanno scelto di unire alcuni dei simboli della tradizione contadina calabrese: si tratta nello specifico del grano, del vino e dell’olio. Nel primo caso al centro di tutto c’è il pane, indicato nel programma come “materia primordiale”. A seguire invece la “forza vitale” e il “nettare degli dei” del vino, senza dimenticare l’olio indicato come “oro verde del Mediterraneo” e anche “pianta sacra”.
Il programma de “Le Sagrette” a Donnici
📅 Venerdì 3 ottobre
🧑🏫 Ore 18.00 – Seminari
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Le diverse panificazioni – a cura di Stefania Spadafora (Titolare panificio Eugenio Spadafora)
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Tecniche di estrazione dell’olio – a cura di Leo Bozzo (Frantoiano)
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Tecniche di assaggio dell’olio extravergine di oliva – a cura di Salvatore Pace (Divulgatore agricolo Arsac)
🍽️ Ore 20.00 – Degustazioni
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Pane e Olio
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Menù a base di pasta e pane da abbinare con tre diverse varietà di oli e tre diversi tipi di farina.
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🎭 Ore 20.30 – Teatro
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Racconti di pane – a cura di Emergenti Visioni
🎶 Ore 21.30 – Musica
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Beatrice Candreva – canti calabro-lucani
📅 Sabato 4 ottobre
🧑🏫 Ore 18.00 – Seminari
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Il vino e le uve DOC Donnici – a cura del Sommelier Piero Bruni
🍽️ Ore 20.00 – Degustazioni
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Vino e Uva
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Menù a base di carne e verdure da abbinare con tre diverse varietà di vini della DOC Donnici
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🎭 Ore 20.30 – Teatro
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Storie di vino – a cura di Emergenti Visioni
🎶 Ore 21.30 – Musica
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K-Byte – in concerto
🍴 Area Food
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Griglieria
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Friggitoria
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Dolci
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Forno a legna
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Beverage
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Pasta
🛍️ Altre aree
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Mercatini artigianali
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Esposizioni
Come prenotare
Per info su costi e prenotazioni chiamare a: 3395891193 / 3476658599
