Il centro storico di Amendolara si accende con “La Signora ’Nduja – Sinfonia Piccante”. Un viaggio tra i sapori autentici della nostra terra, calici d’eccellenza e note popolari. Pronti a dare un tocco piccante all’estate?
AMENDOLARA (CS) – Il borgo che si affaccia sul Mar Ionio si prepara a vivere una notte straordinaria all’insegna del sapore, della tradizione e della grande musica calabrese e del Sud Italia. Martedì 2 giugno 2026, la splendida cornice di Piazza Giovanni XXIII ospiterà il debutto de “La Signora ’Nduja – Sinfonia Piccante“.
Si tratta di un evento interamente dedicato alla regina indiscussa della gastronomia calabrese che si terrà ad Amendolara (Cosenza). Promossa dalla Pro Loco Amendolara APS e patrocinata con entusiasmo dal Comune di Amendolara, la manifestazione si preannuncia come uno degli appuntamenti più caldi e attesi della stagione, celebrando l’identità locale in un mix perfetto di cultura, convivialità e street food d’eccellenza.
La Signora ‘Nduja ad Amendolara, i dettagli sull’evento
Un viaggio sensoriale nel cuore del borgo Bandiera Blu. Amendolara apre le porte del suo suggestivo centro storico per una serata che punta a valorizzare il territorio e le sue produzioni artigianali. Sarà un vero e proprio percorso dedicato ai sapori autentici. La ’nduja sarà la protagonista assoluta, capace di legare tradizione e innovazione culinaria.

Per l’occasione, il percorso enogastronomico sarà arricchito da eccellenze vinicole d’eccezione, accompagnando le degustazioni e guidando i visitatori in un viaggio tra i profumi e i calici migliori del territorio. Ci saranno ad Amendolara
- Stand gastronomici con specialità a base di ’nduja e prodotti tipici a chilometro zero;
- Espositori artigianali e mercatini d’eccellenza;
- Degustazioni guidate e abbinamenti esclusivi con i vini locali.
Il ritmo del Sud: sul palco arrivano gli Accipiter
Non solo cibo, ma anche grande spettacolo. A fare da colonna sonora a questa “Sinfonia Piccante” ci penseranno le sonorità degli Accipiter. Il gruppo lucano, stimato per il suo repertorio radicato nella musica tradizionale del Mezzogiorno, accenderà la piazza a colpi di organetti, tamburelli e ritmi popolari, trasformando la serata in una grande festa a cielo aperto.
L’appuntamento è quindi per il 2 giugno 2026. Un’occasione imperdibile per riscoprire il fascino del centro storico di Amendolara, lasciandosi sedurre dal calore del borgo, accompagnato da un pizzico di irresistibile piccante.
